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건강

콩팥, 우리 몸의 작은 청소부! 콩팥 건강을 위한 음식과 생활 수칙

by 기억을 남기다 2023. 8. 14.

콩팥은 우리 몸에서 매우 중요한 역할을 하는 기관이지만, 많은 사람들이 콩팥에 대해 잘 알지 못하고 있습니다.

콩팥의 기능과 건강을 위한 음식과 생활수칙에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

◆ 콩팥 기능

 

  • 체내의 노폐물과 독소를 여과하여 소변으로 배출합니다. 콩팥에서 여과되는 혈액의 양은 하루에 180L 정도라고 알려져 있습니다.
  • 체액의 양과 밸런스를 조절하여 혈압을 유지합니다. 콩팥은 수분, 나트륨, 칼륨 등의 전해질을 재흡수하거나 배설하여 체내의 이온 농도를 조절합니다.
  • 혈액의 산성도를 조절하여 체내의 pH를 일정하게 유지합니다. 콩팥은 수소이온, 탄산수소이온, 암모니아 등을 분비하거나 재흡수하여 혈액의 산성도를 조절합니다.
  • 혈액학적 기능을 수행합니다. 콩팥은 에리트로포이에틴이라는 호르몬을 분비하여 적혈구의 생성을 촉진하고, 비타민 D를 활성화시켜서 칼슘과 인의 흡수를 돕습니다.

콩팥은 몸무게 대비 0.4% 정도밖에 되지 않지만, 이러한 다양한 기능을 수행하기 때문에 건강을 유지하는데 매우 중요합니다. 하지만 콩팥은 한번 손상되면 쉽게 회복되지 않기 때문에 평소에 주의해야 합니다.

 

◆ 콩팥에 좋은 음식

 

  • 아스파라거스:
    • 아스파라거스는 혈액을 맑게 하는 글리코시드, 사포닌 등의 천연 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 아스파라거스는 콩팥의 세포 활동을 활성화하고, 결석의 원인이 되는 산과 염분을 용해하는 역할을 합니다.
  • 마늘:
    • 마늘에 함유된 알리신이라는 성분은 항바이럿, 항산화, 항균 작용을 가지고 있습니다. 마늘을 섭취하면 콩팥의 항산화 능력이 향상되어 유해 산소로 인해 세포가 손상되는 것을 억제할 수 있습니다. 또한 신장병과 관련된 당뇨, 고혈압 등의 질환을 예방하는 효과도 뛰어납니다.
  • 십자화과 채소:
    • 대표적인 십자화가 채소에는 양배추, 순무, 유채, 브로콜리, 컬리 플라워 등이 있습니다. 이러한 십자화과 채소에는 비타민C, 비타민K, 섬유질 등이 풍부하게 함유되어 있어 콩팥을 보호해 주며, 신장병 환자가 주의해야 하는 칼륨의 함량은 적게 함유되어 있습니다.
  • 달걀흰자:
    • 달걀흰자에는 비타민, 단백질, 미네랄 등의 영양소가 풍부하면서 칼륨과 인 성분이 적게 함유되어 있습니다. 만성 콩팥병 환자는 칼륨의 배설 능력이 저하되어 있기 때문에, 많은 양의 칼륨을 섭취하면 부정맥, 심장마비 등의 부작용이 유발될 수 있습니다.
  • 히비스커스:
    • 다이어트 식품으로 유명한 히비스커스는 신장의 결석을 유발하는 성분을 용해하는 작용을 하기 때문에, 신장 결석을 예방하는 효과를 가지고 있다고 합니다.
  • 콜리 플라워:
    • 콜리 플라워에는 신장에 좋은 비타민C, 비타민K, 엽산 등의 영양소가 풍부한 반면에 칼륨과 나트륨, 인의 함량이 적기 때문에 신장 질환을 예방하는데 매우 좋습니다.
  • 올리브 오일:
    • 올리브에 오일에 함유된 불포화 지방산은 혈액 순환을 돕는 작용을 하기 때문에 신장의 결석을 예방하고, 신장의 건강을 개선하고 유지하는데 좋습니다.
  • 수박:
    • 수박은 칼륨과 인이 적게 함유된 대표적인 식품이며 알칼리성 수분으로 이루어져 있기 때문에 체내에 쌓인 독소를 해독하는데 매우 효과적입니다. 하지만 당의 함량이 높기 때문에 당뇨 환자는 섭취에 주의해야 합니다.
  • 양배추:
    • 양배추에는 신장에 좋은 비타민K, 비타민C 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있으며, 반면에 칼륨과 나트륨의 함량은 적습니다. 또한 설포라판 등의 물질이 함유되어 있어 신장의 건강을 유지하는데 도움이 됩니다.

 

◆ 콩팥 건강을 위한 7가지 생활수칙

 

  • 충분한 수분 섭취:
    • 수분 섭취는 콩팥의 여과 기능을 돕고, 독소와 결석을 배출하는데 필요합니다. 하루에 2L 정도의 물을 마시는 것이 좋습니다.
  • 담배와 음주 자제:
    • 담배와 음주는 콩팥의 혈관을 손상시키고, 염증과 산화 스트레스를 유발합니다. 담배와 음주는 콩팥 건강에 매우 해롭기 때문에 자제해야 합니다.
  • 과도한 소금 섭취 줄이기:
    • 과도한 소금 섭취는 혈압을 상승시키고, 부종과 심혈관 질환의 위험을 높입니다. 소금 섭취량은 하루에 5g 이내로 제한하는 것이 좋습니다.
  • 운동하기:
    • 운동은 체중 관리와 혈압 조절에 도움이 되며, 콩팥의 건강을 개선하고 유지하는데 좋습니다. 주 3회, 30분 이상의 유산소 운동을 권장합니다.
  • 정기적인 건강검진받기:
    • 콩팥병은 초기에는 아무런 증상이 없어 병에 대한 인지가 어렵고, 적절한 치료 시기를 놓치면 콩팥기능이 현저히 감소될 수 있습니다. 따라서 콩팥병의 위험 요인인 고혈압, 당뇨병, 비만, 흡연, 콩팥병 가족력 등을 가지고 있는 경우에는 정기적 검진을 받고, 의심 증상이 있는 경우에는 신장내과 전문의의 진료를 받는 것이 중요합니다.
  • 꼭 필요한 약만 복용하기:
    • 약물 복용은 콩팥 기능에 맞게 용량과 간격을 조절하여 복용해야 합니다. 특히 비스테로이드성 소염진통제 (NSAIDs)와 같은 콩팥에 독성이 있는 약제들은 피하는 것이 좋습니다. 약물 복용 시 반드시 의사나 약사와 상의하세요.
  • 적절한 식이요법 실천하기:
    • 식이요법은 콩팥병의 원인과 종류, 그리고 콩팥 기능의 정도에 따라 다르게 권장됩니다. 일반적으로는 싱겁게 먹고, 단백질 섭취를 최소화하며, 칼륨이 많은 과일과 채소의 과잉섭취를 자제하는 것이 좋습니다. 자세한 식이요법은 전문가와 상담하세요.

콩팥 건강을 위한 생활수칙에 대해 알려드렸습니다. 콩팥은 우리 몸의 작은 청소부이자 미니 선이라고 할 수 있습니다. 콩팥 건강을 위해 위의 7가지 생활수칙을 잘 지키시고, 콩팥병의 조기 진단과 치료를 위해 정기적인 건강검진을 받으시기 바랍니다.